ENTRÉES
FATAYA à l’unité
1,50€
Chausson farci au boeuf ou au thon
appelé aussi Pastel
NEM à l’unité
1,50€
Nem aux légumes, au poulet ou aux crevettes
ACCRAS par 6
5,00€
Beignets de morue assaisonnée
SAMOUSSA à l’unité
1,50€
Samoussa au poulet ou au boeuf
SNACK
CROUSTY par 6
6,90€
De beaux morceaux de poulets
marinés, panés puis frits
CROUSTY par 9
9,50€
De beaux morceaux de poulets
marinés, panés puis frits
GRILLADES
DIBI D’AGNEAU
9,90€
Tendres morceaux d’agneau marinés
puis braisés façon dibi
POISSON BRAISÉ
9,90€
Beau poisson du moment mariné et
braisé
CUISSE DE POULET BRAISÉE
6,90€
Une belle cuisse de poulet marinée à
la Sénégalaise puis braisée
PLATS
YASSA POULET
11,50€
Sauce savoureuse à base d’oignons
marinés puis mijotés avec des olives et
du citron vert, accompagné de riz blanc
ou de vermicelles
YASSA POISSON
13,50€
Sauce savoureuse à base d’oignons
marinés puis mijotés avec des olives et
du citron vert, accompagné de riz blanc
ou de vermicelles
MAFÉ POULET
12,50€
Sauce onctueuse et parfumée à base
de pate d’arachide et de carottes,
accompagné de riz blanc
MAFÉ BŒUF
13,50€
Sauce onctueuse et parfumée à base
de pate d’arachide et de carottes,
accompagné de riz blanc
THIEBOU DJENN
15,50€
Plat emblématique du Sénégal : riz
cuisiné dans un bouillon de légumes
mijotés et servi avec du poisson farci
ATHIÉKÉ POISSON
14,50€
Délicieuse semoule de Manioc
accompagnée de poisson grillé servie
avec des Aloccos et une sauce aux
oignons crus
THIEBOU YAPP
14,50€
Riz cuisiné dans un bouillon de
légumes et de viande d’agneau,
accompagné au choix de riz jaune ou
riz rouge
THIEBOU POULET
12,50€
Riz cuisiné dans un bouillon de
légumes et de poulet. Accompagné au
choix de riz jaune ou riz rouge
SALADE DU MOMENT
11,50€
Grande salade verte avec des crudités
de saison, du poulet et une sauce au
choix
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ AUX LÉGUMES
4,90€
Cuisiné avec une macédoine de
légumes
ALOCCOS
4,90€
Bananes plantains frites
RIZ ROUGE
4,90€
VERMICELLE
3,90€
RIZ BLANC
3,90€
DESSERTS
THIAKRY
4,90€
Dessert à base de fromage blanc et
semoule de mil
SALADE DE FRUITS
4,90€
Fruits frais éxotiques ou de saison
CRUMBLE aux pommes
4,90€
BEIGNETS FRITS
4,90€
TIRAMISU
4,90€
Saveur du moment
FLAN COCO
4,90€
BOISSONS
GINGER 33cl
3,00€
Jus fait maison, à base de gingembre
et d’ananas
GINGER 50cl
4,00€
Jus fait maison, à base de gingembre
et d’ananas
BISSAP 33cl
3,00€
Jus fait maison, à base de fleurs
d’hibiscus
BISSAP 50cl
4,00€
Jus fait maison, à base de fleurs
d’hibiscus
BOUYE 33cl
3,00€
Jus fait maison, à base du fruit de
baobab, le pain de singe
BOUYE 50cl
4,00€
Jus fait maison, à base du fruit de
baobab, le pain de singe
SOFT 33cl
2,00€
Fanta, Coca-cola, Oasis Tropical,
Eau (50cl)
POUR LES ENFANTS
MENU O’KUTY
6,90€
3 CROUSTY / 1 Frite maison ou Bananes plantains / 1 boisson SOFT 33cl et la surprise de la cheffe